物质不灭|我为什么日中一食

宣化上人19岁剃度出家，受沙弥戒后，即在母坟旁的茅庐里为母守孝三年。守孝期间，上人发愿遵守佛制日中一食。此后，“日中一食、衣（袈裟）不离体”成为法界佛教总会的家风。


上人常常告诫弟子：“福不可享尽，话不可说尽；受苦是了苦，享福是消福。我们万佛圣城吃的菜蔬，是菜市场不要的菜，我们捡回来吃。我们万佛城出家人都吃一餐，省下粮食给没有饭吃的人吃，这是真正舍己为人！”

我从年轻的时候，就愿意代替众生受苦。我所应该享的福，都送给大家；大家的苦，都交给我受。

那时正是日本侵略中国东北的时候，我在母亲坟上守孝，有人告诉我，说：“日本人把中国人抓去做劳工，吃不饱，也不给衣服穿，很多人冻si饿死，日本人就叫狗吃这些si人！”

我想起这么多人没有衣服穿，没有饭吃，很多人饿死冻si，所以我就发愿：我愿意一天吃一餐，把我早晨这一餐和晚间这一餐，都留给没有饭吃的人吃。

有人说：“这种行为太愚痴了！因为没有饭吃的人，得不到你所省下的饮食。”但是各位要知道，物质不灭，我不吃的东西，这饮食始终会在世界存在的，终会有人来吃的。

我看《四十二章经》说：比丘“日中一食，树下一宿，慎勿再矣！”因为这样，我发愿吃一餐。（可参考：佛说四十二章经）

东北天气冷的时候，常常是零下三十三、四度；零下三十八度时，一定会冻si人的。在那么冷的天气，我又发愿不穿棉衣服，就穿单衣服，冬天夏天都穿三层布，也不穿毛线衣服。

甚至以后，我连袜子、鞋子也不穿，我在雪地上光脚走，脚不会冻坏的。我把衣服省下来，回向给没有衣服穿的人；这也是物质不灭的一种方法，一定会有人用的。

讲起这个，有一个很可笑的事情。我有个徒侄他十八岁，年纪轻很活泼。他看我不穿鞋、不穿袜子，他也试试在雪地上走一百多步远，他的脚就冻得肿得很大。他赶快跑到庙上，有半年不能走路。

我那时候二十多岁，他十八岁比我年纪还轻，他就受不了；不单他受不了，和我差不多年龄的人也都受不了。

人要有愿，佛菩萨会满你的愿！因为我发愿我不穿棉衣服，以后不穿棉衣服，也不冻了；我发愿日中一食，没吃那么多饭，也不饿了。

在以前不是吃一餐的时候，我每一餐要吃五碗饭，一天一十五碗，碗是普通吃饭的碗。我因为年纪轻，身体也不小，所以吃五碗饭。但是发愿吃一餐以后，最多只吃三碗饭，不论大小碗；大碗吃两碗，小碗吃三碗。

省下来十二碗饭，给没饭吃的人吃。因为他们有饭吃，就可以生存下去，命可以活得长一点。我吃一餐就是这个原因……

我从小生长在贫苦家庭，所谓“富家一席酒，穷人半年粮”；在我还未出家，在母亲坟边守孝时，我已开始每天只吃一餐。

我的弟子多数都是吃一餐的，不单出家人吃一餐，在家人有很多也都吃一餐；他们也愿意学我这个笨法子，在科学时代用这个笨法子来修行。可以说是不会算账、不会算数，又可以说算得很清楚。

我们不吃的东西，给其他人吃，和其他人结饮食缘，相信尽未来际都不会饿死；因为我们怕饿死，所以把应该吃的东西，留它一些慢慢吃。

问：上人出家以来，一直坚持着“日中一食”、“夜不倒单”的戒律生活。你这么受苦，有必要吗？

省下我的粮食给众生，省下我的衣服给众生，我曾许下愿：法界众生一切苦难，都由我一人代受。

问：师父为什么不穿好点的衣服，也不吃好的东西？

我如果吃好穿好，我的徒弟也一样要吃好穿好，这样还能修行吗？（摘自《白山黑水育奇英》）

我们是持“日中一食、夜不倒单”的戒律。这种苦行敢说是世界第一家，尤其在打禅七的期间，每天坐十二小时，走六小时。这样辛苦，需要营养。


所以在中国，从前打禅七的时候，每天晚上每一个人可得两个大菜包，皆大欢喜。我们这里没有这种规矩，所以吃中饭时要加菜，叫大家吃饱一点，有力气跑香。

佛教的戒律，规定“日中一食”，就是在正午的时候吃饭，一天只能吃一餐。到后来（有病的比丘允许他）过午不食，就是过了十二点钟以后，不可以再吃饭。可是在早晨可以吃粥，这是因为没有超过中午，所以不是犯戒。

（编者注：唐·道宣律祖《四分律羯磨疏》云：佛教之中，一食为本，托缘开二，不是长途。至今西域统五天竺常行一食。

意即佛教之中，是以“一食为根本”；托缘开二，即后因个别出家人有胃溃疡之类的病，必须少食多餐，佛允许他早上食早粥，再加上中午正食故言“开二”，此是“因病缘而开”。无病之人不可以开，故言“不是长途”。至今，即在唐朝时，西域以及五天竺，即整个印度还是“常行一食”。）

时时搭衣，日中一食，夜不倒单，持银钱戒，严守戒律，注重威仪，才能令佛教复兴，发扬光大。

万佛圣城是西方佛教最完整的一个道场，是最用功的道场，也是最修行的道场。凡是来万佛圣城修行的人，都要有德行；没有德行的人，在万佛圣城是住不了的。

佛教在亚洲是末法时代，可是在美洲是正法时代。所以处处要遵照佛制修行，作为世界佛教徒的榜样。

在万佛圣城里的弟子，恢复佛在世的规律，“时时搭衣，日中一食，夜不倒单，持银钱戒”。

凡是佛所立的戒律，万佛圣城的比丘和比丘尼一律遵守不犯，严守戒律，注重威仪，现出家人相。这样才能令佛教复兴，发扬光大。（摘自《宣化上人开示录》）

（一）愿尽虚空，遍法界，十方三世一切菩萨等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（二）愿尽虚空，遍法界，十方三世一切缘觉等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（三）愿尽虚空，遍法界，十方三世一切声闻等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（四）愿三界诸天人等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（五）愿十方世界，一切人等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（六）愿天、人、一切阿修罗等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（七）愿一切畜生界等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（八）愿一切饿鬼界等，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（九）愿一切地狱界等，若有一未成佛，或地狱不空时，我誓不取正觉。


（十）愿凡是三界诸天、仙、人、阿修罗、飞潜动植、灵界龙畜、鬼神等众，曾经皈依我者，若有一未成佛时，我誓不取正觉。


（十一）愿将我所应享受一切福乐，悉皆回向，普施法界众生。


（十二）愿将法界众生所有一切苦难，悉皆予我一人代受。


（十三）愿分灵无数，普入一切不信佛法众生心；令其改恶向善，悔过自新，皈依三宝，究竟作佛。


（十四）愿一切众生，见我面乃至闻我名，悉发菩提心，速得成佛道。


（十五）愿恪遵佛制，实行日中一食。


（十六）愿觉诸有情，普摄群机。


（十七）愿此生即得五眼六通，飞行自在。


（十八）愿一切求愿，必获满足。